Pour choisir le thé le plus délicieux et le plus aromatique, vous devez faire attention à la taille des feuilles de thé, à leur uniformité, à leur arôme et à leur couleur. Le pays d'origine et la durée de conservation du thé sont également d'une grande importance.
Il est nécessaire
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Instructions
Étape 1
Afin de choisir le bon thé, vous devez faire attention aux points suivants: l'apparence des feuilles de thé, leur arôme, leur couleur et leur durée de conservation. Le thé de haute qualité se distingue par la même taille de feuilles de thé, une composition homogène sans un grand nombre de particules brisées. Pour vérifier la qualité du thé, vous pouvez en verser une petite poignée sur un morceau de papier et broyer les feuilles de thé. Si le thé se transforme en poussière, il est de mauvaise qualité.
Étape 2
Le point suivant dans le choix d'un thé est la couleur. Le thé Elite a toujours une couleur uniforme et brillante. Si le thé a été conservé longtemps, sa couleur deviendra pâle. L'arôme peut être différent selon la variété, mais il doit être riche et profond. Le thé bon marché a généralement une odeur piquante et des additifs sous la forme de divers arômes présentés dans la description du thé.
Étape 3
Un autre critère d'appréciation de la qualité est la richesse du goût du thé. Un bon thé peut être infusé jusqu'à 30 à 50 fois et il ne perdra pas son goût ou son arôme. De plus, la qualité du thé dépend de son type. Ainsi, les sachets de thé ne seront jamais de haute qualité, car ils subissent un traitement important.
Étape 4
Le thé le plus courant est le thé noir. Il est fabriqué à partir de feuilles fermentées et séchées. Le thé noir a un goût acidulé et un arôme épicé brillant. Le thé vert est considéré comme le plus utile, il tonifie le corps et le rafraîchit. Il y a aussi le thé rouge, qui est un mélange de feuilles de thé noir et de rooibos qui pousse en Afrique du Sud. La variété la plus rare est le thé blanc. Il a un goût inhabituel, rappelant légèrement le champagne. Le thé blanc est fabriqué à partir des plus jeunes branches de l'arbre à thé.
Étape 5
Lors du choix du thé, vous devez faire attention à la durée de conservation. Plus le thé est conservé longtemps, plus son goût sera mauvais. La récolte est récoltée au printemps ou au début de l'automne, et si l'emballage indique que c'est à ce moment-là que le thé est conditionné, il est fort probable qu'il soit frais et conditionné après la récolte. Le plus délicieux sera le thé créé à partir des feuilles supérieures. Ce thé est de la plus haute qualité et le plus cher en termes de valeur. Le meilleur thé sera toujours emballé dans un récipient en métal, car celui-ci est mieux protégé de l'humidité et conserve ses propriétés.
Étape 6
De plus, pour que le thé réponde aux attentes, il est nécessaire de l'acheter uniquement auprès de pays producteurs de confiance tels que la Chine et l'Inde. Sri Lanka, Indonésie. Essayez d'acheter du thé aromatisé auprès de producteurs anglais, néerlandais et allemands.
