Si vous aimez les cerises, cette recette conviendra à votre goût. Il ne sera pas difficile de le préparer et sa préparation ne prendra pas beaucoup de temps, ce qui est important pour toute femme au foyer. De plus, au plus fort de la saison des cerises, lorsque beaucoup de temps est consacré à la récolte de ces baies pour une utilisation future. Il s'avère délicat, saturé, au goût crémeux, avec une subtile acidité de baies et un arôme de cerise.
Il est nécessaire
- - 300 g de cerises, même congelées feront l'affaire;
- - 2 oeufs;
- - 100 g de beurre;
- - 200 g de crème sure;
- - 1, 5 Art. farine;
- - 0,5 cuillères à café de soda;
- - 1 cuillère à soupe. Sahara;
- - la vanilline;
- - un peu de semoule pour paner.
Instructions
Étape 1
Battre les œufs avec le sucre. Ramollir le beurre et mélanger avec la farine et le soda, éteints dans le vinaigre. Assaisonnez ensuite avec de la vanille. Nous mélangeons le tout avec le mélange d'œufs. Mettre la crème sure dans la pâte et bien mélanger. Nous pétrissons la pâte, sa densité doit être similaire à celle de la crème sure.
Étape 2
Lubrifiez la forme avec une petite quantité d'huile végétale et saupoudrez de semoule. Verser la moitié de la pâte dans un moule. Mettez la plupart des cerises sur la pâte et appuyez légèrement. Saupoudrer les baies de semoule pour absorber l'excès de jus. Vous pouvez utiliser une petite quantité d'amidon pour cela.
Étalez ensuite le reste de pâte sur le dessus. Décorez le dessus de la tarte avec un peu de cerise en pressant légèrement les baies dans la pâte.
Étape 3
Nous chauffons le four à 180 degrés et mettons le gâteau pendant environ une heure. Vous pouvez faire des petits muffins dans des moules spéciaux. Ensuite, le temps de cuisson prendra beaucoup moins, 15-20 minutes. Saupoudrer le gâteau fini de sucre glace.
