Quoi de mieux pour une froide soirée d'hiver qu'une tasse de thé réchauffant et aromatique ? Les meilleures recettes vous aideront à préparer cette boisson acidulée d'une manière spéciale.
Ingrédients:
- 50 grammes de citron et d'orange
- 50 ml de jus d'orange
- 50 ml de sirop de sucre (1:1 eau et sucre)
- 50 grammes de canneberges
- le bâton de cannelle
- 450 ml d'eau
Préparation:
1. Coupez l'orange et le citron en cubes et placez-les dans la théière.
2. Ajouter les canneberges, le sirop de sucre, le jus et la cannelle.
3. Versez de l'eau bouillante sur le tout et laissez infuser 20 minutes.
Ingrédients:
- une orange
- 50 ml de jus de citron vert
- 80 ml de jus de gingembre
- 80-100 ml de miel
- quelques feuilles de menthe
- 400 ml d'eau
Préparation:
1. Hacher finement l'orange, mettre dans une bouilloire, ajouter le jus de citron vert et de gingembre.
2. Ajoutez ensuite le miel et la menthe, versez de l'eau bouillante et laissez infuser pendant environ 5 à 10 minutes.
Ingrédients:
- environ 100 grammes de pomme et poire
- 50 grammes d'orange et de citron
- 40 ml de sirop de vanille ou de sucre vanillé
- un peu de cannelle
- 450 ml d'eau bouillante
Préparation:
1. Hachez finement tous les fruits et mettez-les dans une bouilloire.
2. Placez-y le sirop de cannelle et de vanille.
3. Versez de l'eau bouillante sur le tout et laissez infuser 15 minutes.
Ingrédients:
- 10 chacun fraises, mûres et framboises fraîches ou surgelées
- une cuillère à soupe de miel
- 420 ml d'eau
Préparation:
1. Mettez les baies dans une casserole et écrasez-les, puis ajoutez le miel et remuez.
2. Versez de l'eau bouillante dessus et attendez que la boisson bout.
3. Après ébullition, versez la boisson dans une bouilloire, attendez quelques minutes et vous pourrez boire un délicieux thé.
Ingrédients:
- 100 grammes de baies d'argousier (congelables)
- 40 ml de sirop de poire
- 10 grammes de thé aux feuilles noires
- 350-400 ml d'eau
Préparation:
1. Préparez une purée d'argousier: faites bouillir les baies avec du sucre, puis passez-les au tamis.
2. Mettre la purée d'argousier dans une casserole, ajouter le sirop de poire et le thé.
3. Ajoutez ensuite de l'eau bouillante et portez à ébullition.
4. Ensuite, vous devez filtrer la boisson et la verser dans la bouilloire.
