Les bâtonnets de crabe sont un ingrédient populaire dans une variété de salades. La salade aux bâtonnets de crabe a un goût délicat et doux, c'est donc une excellente option pour une collation sur une table de fête.
Salade classique aux bâtonnets de crabe
Ingrédients requis:
- 250 g de bâtonnets de crabe surgelés;
- 5 œufs;
- 250 g de maïs en conserve;
- 100 g de riz à grains longs;
- mayonnaise pour la vinaigrette.
Préparation
Broyer les bâtonnets de crabe préalablement décongelés et les hacher dans un saladier. Ajoutez du maïs en conserve aux bâtonnets, après en avoir égoutté le sirop sucré. Faire bouillir les œufs durs, les refroidir dans de l'eau froide et les frotter sur une râpe grossière ou les hacher avec un couteau. Ensuite, vous pouvez commencer à cuire du riz - cet ingrédient n'affecte pratiquement pas le goût de la salade, il augmente le poids total du plat et le rend plus satisfaisant. Nous lavons le riz bouilli à l'eau froide et l'ajoutons au saladier. Assaisonnez le plat fini avec de la mayonnaise en mélangeant soigneusement tous les ingrédients.
Salade de bâtonnets de crabe et jambon
Ingrédients requis:
- 200 g de bâtonnets de crabe;
- 4-5 pièces pommes de terre;
- 2-3 concombres frais;
- 200 g de jambon;
- 1 boîte de pois en conserve;
- Mayonnaise;
- aneth frais.
Préparation
Faire bouillir les pommes de terre dans leurs uniformes, les refroidir à l'eau froide et les éplucher. Ensuite, coupez tous les ingrédients en petits cubes et mélangez-les dans un saladier profond. Égoutter l'excès de liquide des petits pois en conserve et l'ajouter au reste des produits. Saupoudrer le plat fini d'aneth finement haché, assaisonner de mayonnaise (de préférence maison) et bien mélanger. La composition de la salade avec des bâtonnets de crabe et du jambon ressemble à celle d'Olivier, seulement à la place des concombres marinés, des frais sont utilisés et les bâtonnets de crabe lui donnent un goût plus délicat.
Salade aux bâtonnets de crabe et ananas
Ingrédients requis:
- 300 g de bâtonnets de crabe;
- 5 œufs de poule;
- 200 g de maïs en conserve;
- 300 g d'ananas en conserve;
- 1 concombre frais moyen;
- 100 g de mayonnaise;
- 1 cuillère à soupe. une cuillerée de sauce soja.
Préparation
Le processus de préparation d'une salade avec des bâtonnets de crabe et de l'ananas est très simple - pour cela, tous les ingrédients doivent être coupés en petits cubes et combinés dans un saladier profond. Râpez les œufs durs sur une râpe grossière et ajoutez-les au reste des produits. Avant de râper les ananas, épongez-les avec une serviette en papier pour en retirer l'excès de sirop. Assaisonnez la salade finie avec de la sauce soja et de la mayonnaise, en mélangeant soigneusement tous les ingrédients.
