Tous les moyens sont bons dans la lutte contre le tabagisme. Mais cette méthode, complètement inattendue, est proposée par des scientifiques allemands. Il s'avère que pour arrêter de fumer, vous devez consommer des aubergines. Ils aident à lutter avec succès contre la dépendance à la nicotine. Et ils le font simplement et efficacement.
La patrie de l'aubergine est considérée comme l'Inde. En Europe, ce légume était cultivé sur les fenêtres comme plante d'intérieur. Les aubergines se présentent sous différentes couleurs et formes, mais nous en avons des violettes. Par conséquent, en Russie, les aubergines sont affectueusement appelées "bleues". Ce que nos ménagères ne font pas avec: saler, frire, mariner, cuire au four. Et c'est juste. L'aubergine contient beaucoup de nutriments.
L'aubergine est un excellent diurétique. Et le potassium qu'il contient a un effet bénéfique sur le muscle cardiaque. D'où l'effet bénéfique sur le système cardiovasculaire et le système circulatoire. L'utilisation quotidienne d'aubergines renforce les vaisseaux sanguins et les soulage du cholestérol. La teneur élevée en fibres aide à nettoyer le corps des toxines, des toxines et de la bile.
La présence d'acide nicotinique dans les aubergines permet de lutter contre la dépendance à la nicotine. 10 grammes d'aubergine contiennent 1 à 2 microgrammes de nicotine pure. Et une cigarette contient au moins 1000 microgrammes de nicotine. Alors jugez par vous-même. Pour arrêter de fumer, l'aubergine doit être consommée quotidiennement. Pendant la période d'arrêt du tabac, l'aubergine joue le rôle de thérapie de substitution, ce qui permet de faire face plus facilement à cette situation.
L'aubergine est un légume d'outre-mer, elle doit être cuite correctement. Pour se débarrasser de l'amertume, l'aubergine doit être trempée dans de l'eau salée. Cette étape simple vous aidera également à utiliser moins d'huile lors de la cuisson. Un excellent plat d'accompagnement pour la viande et le poisson est composé d'aubergines, de pommes de terre, de carottes et d'oignons. Faites-le cuire comme un ragoût de légumes.
Mais pour choisir de bonnes aubergines bien mûres, il faut suivre les règles suivantes:
- les aubergines doivent mesurer une vingtaine de centimètres de long;
- la peau autour de la jambe ne doit pas être verte;
- graines brunes dans la section - signe d'un fruit méprisable.
Les propriétés bénéfiques de l'aubergine les placent au plus haut niveau parmi les légumes. Mangez des aubergines tous les jours, arrêtez de fumer et restez en bonne santé.
