Le thé au gingembre est un excellent remède contre de nombreux maux. Il aide à soulager les nausées, les coliques et les flatulences, réchauffe par temps froid et augmente la transpiration, abaisse la glycémie, est efficace contre les règles douloureuses et est un bon expectorant. Vous pouvez préparer de la racine de gingembre fraîche ou de la poudre de racine de gingembre sèche.
Il est nécessaire
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- Racine de gingembre ou poudre de gingembre
- Théière
- passoire ou casserole
- Eau bouillante
Instructions
Étape 1
La racine de gingembre frais peut être achetée à l'épicerie, dans la section des légumes. Assurez-vous que la racine est lisse et ferme. Colonne vertébrale douce et ridée - gâtée.
Étape 2
Coupez un morceau de racine de la taille de la phalange de votre pouce ou légèrement plus grand. Peler.
Étape 3
Vous pouvez râper un morceau de racine ou le couper en petits morceaux avec un couteau. Vous devez préparer au moins deux cuillères à café de pâte de gingembre.
Étape 4
Il existe plusieurs façons de faire du thé au gingembre.
Le plus simple, si vous avez un infuseur à thé spécial et une tasse avec un couvercle, mettez le gingembre dans la passoire, mettez-le dans une tasse, versez de l'eau bouillante dessus, couvrez et laissez reposer 10 minutes.
Si vous avez une petite théière, rincez-la à l'eau bouillante, ajoutez-y de la bouillie de gingembre et remplissez-la d'eau chaude. Couvrir et laisser reposer 15 minutes.
Faire bouillir de l'eau dans une petite casserole. Une fois l'eau bouillante, ajoutez le gingembre. Laisser mijoter la racine pendant 15 minutes, puis ajouter du feu et laisser mijoter pendant 5 minutes. Éteindre le feu et filtrer le bouillon.
Étape 5
La poudre de racine de gingembre est infusée dans une théière ou dans une passoire pendant 5 minutes maximum.
