La casserole de fromage cottage est un plat qui est mangé avec plaisir non seulement par les adultes, mais aussi par les enfants. Vous pouvez faire cuire la cocotte la plus tendre non seulement au four, mais aussi dans une mijoteuse. L'essentiel est une recette éprouvée.
Les ménagères qui ont une technique aussi miracle qu'une mijoteuse dans la cuisine peuvent facilement préparer une casserole de caillé pour toute la famille. Pour créer un plat dont vous avez besoin:
- Fromage cottage - 0,5 kg;
- eggsufs de poule - 2 pièces;
- Farine de blé - 2 c. je.;
- Sucre - 2 c. je.;
- Pomme - 1 pièce;
- Chapelure - 1 c.
- Beurre.
Si tous les ingrédients sont disponibles, vous pouvez commencer à cuisiner. Le fromage cottage doit être frotté avec du sucre et de la farine jusqu'à consistance lisse. Casser les œufs dans un récipient séparé et battre jusqu'à ce qu'une mousse dense se forme. Épluchez la pomme, retirez les pépins et coupez-la en petits cubes.
Mélanger tous les ingrédients ensemble, bien mélanger la "pâte" préparée.
Graisser un bol d'un multicuiseur avec du beurre, saupoudrer d'une couche uniforme de chapelure. Si 1 petite cuillère ne suffit pas, ajoutez-en plus.
Étendre le fromage cottage préparé en une couche uniforme dans le bol préparé. Fermez le couvercle du multicuiseur et réglez le mode Cuisson sur 50 minutes.
Après avoir entendu un bip, ouvrez l'appareil et laissez la casserole de caillé refroidir. Il est préférable de le servir froid, assaisonné de crème sure. Vous pouvez manger une cocotte bien chaude, mais alors le plat aura un centre moelleux, et ce n'est pas du goût de tout le monde.
Voici à quel point il est facile de faire une casserole dans une mijoteuse. Et pour que le goût du plat ne s'ennuie pas, ajoutez-y divers fruits et fruits confits. Une cocotte très savoureuse est obtenue avec des morceaux de poire.
