Les algues sont très bénéfiques pour la glande thyroïde. Il est très facile d'en faire une soupe légère et saine !
Il est nécessaire
- - eau - 1,5 litre;
- - pommes de terre - 3 pièces;
- - une carotte;
- - un oignon;
- - chou marin en conserve - 1 boîte;
- - petits pois en conserve - 1 boîte;
- - un œuf à la coque;
- - huile végétale, herbes, sel, poivre - au goût.
Instructions
Étape 1
Placer les pommes de terre en dés dans l'eau bouillante.
Étape 2
Faites frire les carottes hachées avec les oignons séparément dans de l'huile végétale. Ajouter aux pommes de terre, cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient à moitié cuites.
Étape 3
Ajoutez des algues à la soupe (videz le liquide du bocal au préalable !). Ajouter les pois verts (également sans liquide) et un œuf à la coque râpé.
Étape 4
Cuire la soupe aux algues encore cinq minutes. Poivrer, saler au goût, saupoudrer d'herbes hachées, servir. Bon appétit!
