Le gâteau de caillé au lait concentré est très facile à préparer. Il s'agit d'une délicatesse d'une savoureuse indescriptible, à partir de laquelle ni les adultes ni les enfants ne peuvent être entraînés.
Il est nécessaire
- - farine - 200 grammes;
- - fromage cottage 2% - 200 grammes;
- - beurre, sucre - 100 grammes chacun;
- - trois oeufs;
- - levure chimique - 1 cuillère à café;
- - lait concentré - 180 grammes;
- - une pincée de vanille.
Instructions
Étape 1
Écraser le beurre à température ambiante avec le sucre. Ajouter les œufs et fouetter. Ajouter le fromage cottage râpé, battre à nouveau. Vous pouvez ajouter une cuillerée de liqueur de noisette pour la saveur si vous le souhaitez.
Étape 2
Mélanger la farine avec la levure chimique et une pincée de vanille, tamiser le mélange parfumé. Pétrissez la pâte, elle doit coller à vos mains.
Étape 3
Verser la moitié de la pâte dans un moule en silicone. Ensuite, étalez le lait concentré, couvrez avec le reste de la pâte. Cuire à 180 degrés. Vous pouvez décorer le gâteau de caillé fini avec un noyau de noix. Profitez de votre thé !
