Les graines de citrouille peuvent être facilement séchées au four ou dans une poêle sur la cuisinière. Mais c'est mieux et plus utile de le faire au soleil. Dans ce cas, toutes les vitamines seront conservées dans les graines et elles seront saturées d'énergie supplémentaire.
Instructions
Étape 1
Immédiatement avant de sécher les graines de citrouille, elles doivent être retirées de la citrouille et rincées abondamment, en les débarrassant de la pulpe. Si les graines sont consommées avec de la fibre de citrouille, elles peuvent commencer à se détériorer et à pourrir même après un séchage prolongé.
Étape 2
Les rayons du soleil diurnes peuvent parfaitement sécher les graines de citrouille et les charger de pouvoir de guérison et d'énergie. Pendant la saison chaude, cela peut être fait à la campagne, dans le jardin ou même sur le balcon. Les graines doivent être disposées en une couche mince et uniforme sur un papier épais et propre ou un chiffon doux comme de la gaze. Le séchage dure environ trois heures en moyenne. Pendant ce temps, les graines peuvent être périodiquement retournées, en remuant, afin qu'elles sèchent plus rapidement, mais ce n'est pas nécessaire.
Étape 3
S'il n'est pas possible de sécher les graines de citrouille à la chaleur naturelle, vous pouvez utiliser le four. Dans celui-ci, les graines atteindront l'état requis plus rapidement, mais il est important de les remuer et de les retourner pour un séchage uniforme. Le four doit être chauffé à 180 degrés et une plaque à pâtisserie avec des graines doit y être placée pendant 20-25 minutes.
Étape 4
Les graines finies doivent être conservées dans un sac en papier ou en chiffon ou dans un récipient hermétiquement fermé pour éviter la pénétration d'humidité.
Étape 5
Les graines séchées sont un excellent antiparasitaire qui nettoie le corps en douceur. Ils peuvent même être consommés avec la peau, car elle est absolument inoffensive, non toxique et ne provoque pas d'effets secondaires. Les graines peuvent être utilisées à la fois pour la prévention et le traitement des parasites intestinaux.
Étape 6
Ils ont des propriétés curatives incroyables et sont utilisés par des femmes au foyer qualifiées à la fois dans différents plats et comme produit indépendant. Elles contiennent 36 à 52 % d'huiles grasses saines, qui ont un effet bénéfique sur le corps, contrairement aux huiles pressées en bouteille. Les graines de citrouille sont riches en acides organiques, en substances résineuses, en vitamines B, ainsi qu'en E, C. Le zinc contenu dans une poignée de graines a un effet bénéfique sur l'état de la peau, et le fer reconstitue presque complètement les besoins quotidiens de l'organisme en cet oligo-élément.. Les graines sont utiles pour les femmes pendant la grossesse, elles soulagent les nausées.
Étape 7
Vous ne devez pas manger de graines de citrouille en grande quantité pour les personnes souffrant de maladies de l'estomac, d'ulcères. Ils contiennent de l'acide salicylique, qui peut irriter la muqueuse de l'estomac.
