Faire des sandwichs avec des sprats est facile et simple. La cuisson ne prendra pas beaucoup de temps et le plat se révélera beau et très savoureux. Cet apéritif décorera n'importe quelle table.
Il est nécessaire
- Pain noir - 0.5 pains
- sprats - 2 boîtes de 160 grammes chacune
- fromage à pâte dure - 200 grammes
- mayonnaise - 200 grammes
- ail - 2 gousses
- tomates cerises - 5 pièces
- concombre frais - 1 pièce
- huile végétale - 100 grammes
- feuilles de laitue
Instructions
Étape 1
Couper le pain en portions. Faire frire dans un peu d'huile végétale jusqu'à coloration dorée et placer sur une serviette en papier. Frottez le pain avec de l'ail.
Étape 2
Coupez le concombre en fines tranches, coupez les tomates en deux. Râper le fromage et mélanger avec de la mayonnaise.
Étape 3
Tartiner le pain préparé avec le mélange de fromage et mettre sur les feuilles de laitue. Déposez dessus un cercle de concombre, une tranche de tomate et un poisson. Les sandwichs prêts doivent être infusés pendant au moins vingt minutes.
