On ne sait pas quand le pain est apparu pour la première fois dans les aliments. Selon une version, le premier pain plat a été préparé par accident. Soit un ancien chef a déplacé les grains lorsqu'il préparait de la bouillie, soit il a accidentellement renversé un morceau de bavardage sur les pierres du foyer et a ainsi fait cuire un gâteau. Depuis lors, de nombreux types de pain sont apparus, mais tous n'ont pas la même utilité.
Instructions
Étape 1
Aujourd'hui, on parle beaucoup des dangers du pain, il est même souvent conseillé de l'exclure complètement de l'alimentation. Tout d'abord, cela s'applique aux personnes en surpoids, ainsi qu'à certaines maladies très graves. Le pain le plus délicieux est considéré comme étant cuit à partir de farine de blé blanche de la plus haute qualité. Malheureusement, c'est elle qui contient le moins de tous les nutriments, de plus, elle a une teneur élevée en calories. De nombreux médecins et nutritionnistes sont d'avis que l'utilisation active du pain blanc contribue au développement de cancers cardiovasculaires, gastro-intestinaux, endocriniens et même.
Étape 2
Pour ces raisons, il vaut mieux privilégier d'autres types de pain. Le pain dit gris, fait avec l'ajout de farine de seigle, est absorbé par le corps beaucoup plus lentement que le pain blanc. Par conséquent, après l'avoir utilisé, une personne ne ressent pas la faim pendant longtemps. De plus, quelques tranches de pain de seigle fournissent la moitié des apports quotidiens en fer, potassium, magnésium et fibres nécessaires à l'organisme.
Étape 3
Cependant, le pain au son est le plus bénéfique pour les humains. Il n'a absolument aucune contre-indication. Bien au contraire, un tel pain est recommandé pour les enfants, les femmes enceintes et les personnes souffrant de maladies du tractus gastro-intestinal. La farine grossière à partir de laquelle ce pain est cuit a la capacité de conserver lors du traitement thermique jusqu'à 90 % des éléments utiles qui composent le grain cru (et c'est celui-ci qui est le plus utile).
Étape 4
De plus, le pain au son est riche en fibres. Grâce à elle, non seulement il ne nuit pas à la silhouette, mais contribue également à la perte de poids. Il contient également des vitamines B et des vitamines PP, que l'on ne trouve pas souvent dans les aliments. Le pain au son contient des éléments nécessaires à la santé du cœur et du foie, les médecins recommandent donc de l'utiliser pour prévenir les maladies cardiovasculaires. De plus, manger du pain au son aide à normaliser l'activité du tractus gastro-intestinal.
Étape 5
Les nutritionnistes recommandent 1 fois en 3 semaines pour nettoyer le corps avec du pain au son. Pour ce faire, pendant la journée, vous ne devez manger que du pain au son et des salades de fruits, arrosés de thé vert. Ceux qui veulent perdre du poids, ainsi que tous les fans d'une alimentation saine, sont invités à abandonner complètement le pain blanc, en le remplaçant par du son.
