Vous avez toujours rêvé de cuisiner rapidement quelque chose de délicieux ? Essayez de faire un gâteau au chocolat avec des œufs, du beurre et du chocolat. La cuisson ne prend que quelques minutes et le gâteau est excellent.
Il est nécessaire
- -4 œufs
- -800 grammes de quartiers de chocolat noir
- -8 cuillères à soupe de beurre non salé
Instructions
Étape 1
Préchauffer le four à 250 degrés. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin et badigeonner de beurre.
Étape 2
Battre 4 œufs dans un mixeur à grande vitesse. Fouetter pendant 5 minutes. Une énorme mousse devrait se former.
Étape 3
Faire fondre le chocolat et le beurre dans une petite casserole. Ne pas porter à ébullition.
Après, ajoutez les œufs au mélange de chocolat et mélangez le tout jusqu'à consistance lisse.
Étape 4
Versez délicatement la pâte au chocolat obtenue sur une plaque à pâtisserie. Utilisez une spatule de cuisine pour lisser le mélange.
Étape 5
Placez la plaque à pâtisserie dans le four et faites cuire pendant 25 à 40 minutes à 200 degrés.
Étape 6
Sortez le gâteau fini du four et laissez refroidir à température ambiante. Servir frais avec du thé ou du café chaud.
