Le miel naturel est un antiseptique naturel. C'est son principal mérite. Le vrai miel est cher, toujours apprécié des gens et demandé. Mais il n'est pas toujours possible d'acheter un produit de qualité. De nos jours, le faux miel est très répandu.
Instructions
Étape 1
Le moyen le plus simple et le plus courant de le faire, compte tenu de la différence de coût du miel et du sucre, consiste à donner ce dernier aux abeilles, et après les avoir transformés et scellés dans des nids d'abeilles, le pomper. Un tel produit n'est pas différent du miel naturel. Il a même un peu d'arôme et de saveur, car les abeilles ouvrières apportent le nectar des plantes à fleurs du champ et le mélangent avec du sirop de sucre.
Étape 2
Essayant de plaire à l'acheteur, de nombreux fabricants amènent le miel cristallisé à l'état liquide, en le chauffant à + 45 ° C et plus. Dans un tel produit, pourrait-on dire, surchauffé, une substance nocive pour notre corps apparaît - l'oxyméthyl-furfural, les acides aminés utiles et les vitamines disparaissent. Des cas de mélange dans du miel chauffé et d'autres produits, tels que mélasse, amidon, sucre et sirop de glucose-fruit, gélatine, etc., sont possibles.
Étape 3
Il est très difficile de distinguer le miel naturel d'un faux. Cela nécessite une analyse en laboratoire. Afin de ne pas vous tromper sur la qualité du produit que vous avez acheté, achetez-le dans des magasins spécialisés, ou chez des apiculteurs familiers.
