Le lavash farci est une collation inhabituelle, copieuse et savoureuse. La cuisson prendra un peu de temps et le résultat ne vous décevra pas.
Il est nécessaire
Lavash mince - 3 pièces, filet de poulet - 4 pièces (environ 400 grammes), œuf de poule - 4 pièces, fromage - 300 grammes, mayonnaise - 200 grammes, herbes - au goût
Instructions
Étape 1
Faire bouillir les poitrines de poulet et les fibres.
Étape 2
Faire bouillir les œufs, les peler et les râper sur une râpe grossière. Râper le fromage sur une râpe moyenne.
Étape 3
Hacher finement la verdure et mélanger avec les œufs râpés.
Étape 4
Mettez une feuille de pain pita sur le papier d'aluminium, graissez généreusement avec de la mayonnaise et mettez des fibres de poulet. Couvrir d'une feuille de pain pita.
Étape 5
Graisser le pain pita avec de la mayonnaise, mettre les œufs mélangés aux herbes et couvrir avec la prochaine feuille de pain pita.
Étape 6
Lavash graisser avec la mayonnaise et ajouter le fromage. Rouler et envelopper hermétiquement avec du papier d'aluminium.
Étape 7
Mettez le rouleau au réfrigérateur pendant 5 à 6 heures. Avant de servir - couper avec un couteau bien aiguisé.
