Vous pouvez fantasmer à l'infini avec du pain pita, en créant une variété de plats à votre goût, c'est pourquoi il est si populaire auprès des femmes au foyer. Préparez un pain pita épicé avec du poulet émincé, c'est un merveilleux apéritif pour la table de fête et un plat de bienvenue de tous les jours pour votre ménage.
Il est nécessaire
- - 3 feuilles de pain pita;
- - 300 g de poulet haché maison;
- - 1 poivron;
- - 2 tomates;
- - 1 carotte;
- - 1 oignon;
- - 100 g de fromage;
- - 2 bouquets de salades;
- - 200 g de mayonnaise;
- - 2 gousses d'ail;
- - un bouquet d'aneth.
Instructions
Étape 1
Hacher les oignons, râper les carottes. Faire revenir les oignons et les carottes dans une poêle avec de l'huile végétale.
Étape 2
Ajouter le poulet haché aux légumes, saler et poivrer. Faire revenir à feu doux encore 20 minutes.
Étape 3
Préparez le reste des ingrédients: coupez les tomates en rondelles, les poivrons en petites lamelles. Râper le fromage.
Étape 4
Hacher finement l'ail, faire de même avec l'aneth. Mélanger, ajouter la mayonnaise et bien mélanger le tout.
Étape 5
Graisser une feuille de pain pita avec un mélange de mayonnaise et répartir délicatement la viande hachée dessus.
Étape 6
Couvrir d'une deuxième feuille de pain pita, graisser avec la sauce et y mettre les tomates, les poivrons et la laitue.
Étape 7
Mettez la troisième feuille de pain pita sur le dessus et badigeonnez de sauce mayonnaise, puis saupoudrez de fromage râpé et roulez en rouleau. Au moment de servir, le rouleau est coupé en tranches et joliment disposé sur une assiette, décoré d'herbes.
