La salade "Délicate" est très simple et rapide à préparer, et le goût est vraiment tendre. Nous vous suggérons de préparer cette salade. À partir des ingrédients énumérés, vous obtenez un plat pour 4 personnes.
Il est nécessaire
- • viande de poulet (filet) - 500 g
- • oeufs - 7 pcs.
- • oignons - 200 g
- • sel - au goût
- • mayonnaise - au goût
- • huile végétale
Instructions
Étape 1
Épluchez et hachez l'oignon. Pour qu'il n'ait pas un goût amer, vous devez verser de l'eau bouillante sur l'oignon pendant 10 à 15 minutes, égoutter le liquide et rincer à l'eau froide.
Étape 2
Rincer le filet de poulet et faire bouillir jusqu'à ce qu'il soit cuit. Puis hachez finement.
Étape 3
Battre les œufs au fouet.
Étape 4
Graisser une poêle avec de l'huile végétale et chauffer. Versez les œufs battus dans la poêle. Faire griller un côté, puis retourner et dorer l'autre côté.
Étape 5
Coupez les crêpes aux œufs obtenues en lanières.
Étape 6
Dans un saladier, mélangez le filet de poulet finement haché, les lamelles de crêpes, les oignons émincés, le sel.
Étape 7
Ajouter la mayonnaise et remuer doucement pour ne pas perturber la structure des ingrédients de la salade.
La salade "Délicate" est prête. Pour ceux qui aiment les salades aux herbes, vous pouvez ajouter des herbes finement hachées.
