Si vous avez une réunion amicale ou un match de football en groupe à la maison demain, préparez des ailes de poulet croustillantes comme régal. Cet apéritif ne laissera personne indifférent.
Il est nécessaire
- - ailes de poulet - 1 kg;
- - miel liquide - 1 cuillère à soupe. je;
- - sauce soja - ½ cuillère à soupe;
- - huile d'olive - ½ cuillère à soupe;
- - curry - ½ cuillère à soupe;
- - sac en plastique - 2 pièces
Instructions
Étape 1
Pour faire la marinade, mélanger le miel, la sauce soja, l'huile et l'assaisonnement. Remuez le tout jusqu'à consistance lisse. Tremper les ailes de poulet dans la marinade et les placer hermétiquement dans deux sacs en plastique, insérés l'un dans l'autre. Libérez l'air des sacs en les pressant doucement avec vos paumes. Faites un nœud et réfrigérez pendant 10 à 12 heures.
Étape 2
Chaque fois que vous regardez dans le réfrigérateur, sortez le sac et secouez son contenu. Ainsi, toutes les ailes seront marinées uniformément.
Étape 3
Retirez les ailes du sac et placez-les sur une plaque à pâtisserie graissée. Cuire le plat au four à 150-160 degrés pendant une heure. Les ailes finies doivent acquérir un bel éclat caramel.
