Cette soupe est pour ceux qui aiment la nourriture savoureuse et satisfaisante. Il convient également aux grosses femmes qui rêvent de perdre du poids.
Il est nécessaire
- - 1 cuillerée de riz
- - 1 litre d'eau
- - 2 pommes de terre
- - 1 carotte
- - 4 tomates
- - 1 tête d'oignon
- - racine de persil
- - 3 gousses d'ail
- - verts
- - huile végétale
- - Feuille de laurier
- - sel poivre
Instructions
Étape 1
Rincez le riz et ajoutez-le à l'eau froide. Faites-le cuire jusqu'à mi-cuisson.
Étape 2
Coupez les pommes de terre en lanières et mélangez-les au riz.
Étape 3
Hacher la racine de persil, l'oignon et râper grossièrement les carottes. Faites frire le mélange de légumes dans l'huile végétale. Hacher les tomates et les envoyer aux légumes.
Étape 4
Mettez les légumes sautés dans une casserole avec les pommes de terre et le riz. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Étape 5
Ajouter les herbes et l'ail haché avant de servir.
