Le moment est venu d'adopter un mode de vie sain, de nombreuses personnes essaient de rester en forme, elles doivent donc faire de l'exercice tous les jours, boire beaucoup d'eau et prendre un petit-déjeuner équilibré. Si nous parlons de ce dernier, alors l'une des options idéales est une omelette cuite à la vapeur. Ce petit-déjeuner a été nourri par l'épouse du boxeur George Foreman, après sa course de 16 kilomètres. Plus important encore, tout cela est utile et faible en calories.
Une petite histoire
La femme de George Foreman a conduit le boxeur sur 16 kilomètres alors qu'elle rentrait chez elle pour préparer le petit-déjeuner. S'il ne courait pas, c'est qu'il avait faim toute la journée. Après avoir terminé le plan, il a été récompensé par une omelette à six œufs, assaisonnée d'herbes et de poivre noir, et d'un verre de café sans sucre.
Pour faire une omelette vapeur, il vous faudra:
- 3 oeufs;
- 4 cuillères à soupe de lait;
- une pincée de sel;
- 1 cuillère à soupe d'eau (pour la splendeur);
- un ensemble de moules à muffins;
- mijoteuse ou passoire et casserole.
Mode de cuisson
Rincer les œufs de poule avant utilisation. Battre 3 œufs et bien mélanger d'abord avec le lait jusqu'à consistance légèrement mousseuse, ajouter du sel et de l'eau.
Première voie (la plus simple)
Allumez le multicuiseur, versez de l'eau dans le récipient, réglez le mode "Vapeur", puis placez une grille spéciale et des moules à cupcakes dessus. S'il n'y a pas de moules, vous pouvez utiliser le package Zip. Si vos moules ne sont pas très bons, alors graissez-les avec un peu d'huile, sinon il sera difficile de sortir l'omelette.
Deuxième voie
Si vous n'avez pas de multicuiseur, prenez une casserole, mettez une passoire et des moules dessus.
Portion
Étaler joliment l'omelette sur une assiette, saupoudrer d'herbes et de poivre au goût. Vous pouvez ajouter de la sauce, de la mayonnaise, de la tomate et du concombre pour la beauté. Vous pouvez également servir dans des bols de service ou dans les boîtes elles-mêmes. Votre famille appréciera sûrement votre imagination et votre cuisine inhabituelle.
Conseils
Attention quand vous mélangez, il ne faut pas que la mousse soit grosse, sinon tout va couler. De plus, après cela, le sac Zip devra être jeté, il perdra sa forme à cause de la vapeur, mais il ne fondra pas. Je vous conseille de vérifier les œufs dans un récipient avec de l'eau, s'ils se noient, alors les œufs sont bons, s'ils sont au milieu, alors je vous conseille de les utiliser immédiatement, s'ils flottent à la surface, je ne conseille pas vous de prendre des risques et de les jeter.
