Comment surprendre les invités du Nouvel An, chaque hôtesse y pense. Quelle salade mettre sur la table de fête pour qu'elle soit originale, intéressante, savoureuse et en phase avec le thème du nouvel an ? Une salade décorée en forme de pommes de pin ravira tous vos convives, petits et grands. Il est facile à faire, a bon goût et a fière allure.
Chaque nouvelle année, je veux mettre quelque chose d'inhabituel sur la table et il est souhaitable que la préparation ne prenne pas beaucoup de temps. Une belle salade du Nouvel An "Pommes de pin" aidera à résoudre ce problème. De plus, l'année du singe rouge (de feu), il est souhaitable de décorer la table de manière originale.
Pour préparer la salade du Nouvel An, vous aurez besoin de:
- poulet fumé - 20 g désossé;
- maïs en conserve - 1 boîte;
- pommes de terre - 3 pièces;
- œufs - 3 pièces;
- fromage fondu - 150-200 g;
- oignons - 1 tête moyenne;
- noix (toutes);
- amandes - pour la décoration;
- branches de pin ou brins de romarin frais - pour la décoration;
- Mayonnaise.
Mode de cuisson
Il existe deux options pour préparer la salade de pommes de pin. Dans le premier cas, les ingrédients sont disposés en couches, dans le second, ils sont mélangés. Choisissez celui qui vous convient le mieux. Dans tous les cas, il est conseillé de servir sur une assiette plate.
- Faire bouillir les pommes de terre et les œufs. Frottez-les sur une râpe grossière (si vous les posez en couches, puis dans des récipients séparés, si vous mélangez, vous pouvez immédiatement en un).
- Couper le poulet en petits morceaux. Hacher l'oignon et l'ébouillanter avec de l'eau bouillante.
- Râper le fromage fondu sur une râpe grossière et mélanger avec les noix hachées.
- Si vous disposez la salade en couches, l'ordre est de bas en haut: pommes de terre, poulet, oignons, maïs, œufs, un mélange de fromage et de noix. Graisser chaque couche avec de la mayonnaise, étaler, donner à la salade la forme de deux cônes identiques. Si ce n'est pas pratique pour vous de faire des couches, mélangez simplement tous les ingrédients et assaisonnez avec de la mayonnaise.
- Nous enduisons les cônes de mayonnaise, insérons les amandes en partant du nez du cône. Décorez avec des brins de romarin ou de petites branches de pin.
Si vous avez de jeunes enfants ou si vous décidez de rendre la salade plus utile, la mayonnaise peut être remplacée par un mélange de crème sure avec du sel et 0,5 cuillère à café de moutarde.
Une salade du Nouvel An rapide et belle "Pommes de pin" est prête.
Un autre avantage de cette salade est que vous pouvez la préparer à l'avance, par exemple le matin, la couvrir hermétiquement et au moment de la servir sur la table, elle ne perdra ni sa forme ni son goût.
