Utile! Simplement! Vite! Délicieuse! Nous composons les ingrédients nous-mêmes, et le résultat est un biscuit fitness léger !
Il est nécessaire
- Les ingrédients principaux:
- • 2 bananes mûres (la deuxième banane peut être remplacée par une poire ou une pomme);
- • flocons d'avoine "Extra" (jusqu'à 1 verre);
- • sel (pincée);
- • sucre ou fructose (jusqu'à 1 cuillère à soupe);
- • huile végétale (1-2 cuillères à soupe).
- Ingrédients supplémentaires (nous combinons à volonté, toutes proportions):
- Abricots secs;
- pruneaux;
- raisins secs;
- Rendez-vous;
- graines de tournesol;
- différentes noix (noisettes, noix de cajou, noix, amandes);
- sésame;
- cannelle;
- citron.
Instructions
Étape 1
Broyer les bananes dans un mélangeur ou pétrir jusqu'à consistance lisse.
Étape 2
Broyer tous les ingrédients supplémentaires dans un mélangeur ou hacher finement.
Étape 3
Mélanger les bananes et les ingrédients supplémentaires, ajouter le sel et le sucre, l'huile végétale, la farine d'avoine supplémentaire (de 2/3 tasse à 1 tasse). Mélangez à nouveau le tout soigneusement. Vous devriez obtenir une masse très épaisse, qui se mélange difficilement.
Étape 4
Mettez du papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie ou graissez avec de l'huile végétale. Nous étalons la masse sur une plaque à pâtisserie, nivelons avec une cuillère et un couteau (vous pouvez utiliser un rouleau à pâtisserie) - vous devriez obtenir un grand rectangle de 1 cm d'épaisseur. Nous faisons des encoches avec un couteau, en divisant en tranches.
Étape 5
Cuisson au four pendant 10-35 minutes à une température de 160-170 degrés. Si vous aimez le muesli doux, 10 à 15 minutes suffiront, si vous préférez le dur, gardez-le plus longtemps.
