D'accord, il arrive qu'il n'y ait tout simplement pas assez de temps pour manger. Vous pouvez, bien sûr, prendre une collation avec quelque chose comme un sandwich, mais seul le corps ne vous en remerciera pas. Dans un tel cas, vous devez avoir avec vous une barre nutritionnelle aux fruits secs. Il n'y a absolument rien de mal à cela, bien au contraire.
Il est nécessaire
- - flocons d'avoine - 1, 5 tasses;
- - dattes séchées - 250 g;
- - abricots secs - 150 g;
- - cerises séchées - 50 g;
- - raisins secs - 40 g;
- - noix de cajou - 50 g;
- - noix - 50 g;
- - jus de pomme - 100 ml;
- - miel - 2 cuillères à soupe;
- - cannelle - 1 cuillère à café;
- - farine - 1 cuillère à soupe.
Instructions
Étape 1
Donc, vous devez d'abord bien rincer tous les fruits secs. Retirez les graines des dattes et remplissez avec 100 millilitres d'eau chaude. Laissez-les dans cet état pendant un quart d'heure.
Étape 2
Faire la même chose avec les raisins secs et les abricots secs qu'avec les dattes, c'est-à-dire couvrir d'eau chaude et laisser reposer 15 minutes. N'oubliez pas que les raisins secs et les abricots secs doivent être trempés dans des plats différents.
Étape 3
Ajouter du miel aux dattes avec du liquide. Versez le mélange obtenu dans un mélangeur et réduisez-le en une pâte. Transférer cette masse dans une casserole et mélanger avec des ingrédients tels que du jus de pomme et de la cannelle. Mettez la vaisselle sur le feu. Une fois que le mélange bout, faites-le cuire à feu doux pendant 2 minutes en remuant constamment.
Étape 4
Prenez une plaque à pâtisserie et versez les flocons d'avoine dessus afin qu'ils reposent en une couche uniforme. Mettez la plaque de cuisson en flocons dans un four préchauffé à 170 degrés et faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées, c'est-à-dire pendant 10-12 minutes.
Étape 5
Retirer les abricots secs avec les raisins secs de l'eau et sécher. Hacher les abricots secs avec les noix et verser dans une tasse. Ajoutez ensuite les flocons d'avoine au four, les raisins secs et les cerises, et la pâte de dattes. Mélangez le tout soigneusement.
Étape 6
Maintenant, il est nécessaire de mouler de petites barres à partir de la masse résultante. Placez-les sur une plaque à pâtisserie farinée et enfournez pour 10-12 minutes. Les barres aux fruits secs sont prêtes !
