La salade printanière est une combinaison d'ingrédients riches en vitamines C, D, K, B12. L'inclusion de ce plat dans l'alimentation vous soulagera complètement du béribéri printanier.
Il est nécessaire
- - pommes de terre;
- - ail sauvage;
- - petit pois;
- - huile végétale;
- - sésame;
- - sel.
Instructions
Étape 1
Pour commencer à préparer le plat, nous devons faire bouillir les pommes de terre. Les petites pommes de terre conviennent à cette salade. Trempez-le dans une casserole d'eau froide, salez et attendez l'ébullition. Ensuite, baissez le feu et faites cuire les pommes de terre pendant 20 minutes.
Étape 2
Disposer les pommes de terre épluchées dans une assiette. Une portion de salade devrait prendre 2 pommes de terre moyennes ou 5 petites.
Étape 3
Ajouter l'ail sauvage haché aux pommes de terre. Par son goût, il remplace l'oignon et l'ail. Ensuite, ajoutez les pois verts à la salade. Il est également d'usage d'ajouter des graines de sésame frites au plat. Mais tout dépend de vos préférences individuelles.
Étape 4
Salez le plat obtenu et versez-y de l'huile végétale.
