Préparez une recette de hamburgers sans danger. Un excellent plat pour une bouchée rapide, également parfait pour une collation sur n'importe quelle table de fête.
Il est nécessaire
- - petits pains pour sandwichs 4 mcx;
- - inflorescences de brocoli 200 g;
- - champignons 150 g;
- - fromage à pâte dure 200 g;
- - saucisse fumée 200 g;
- - huile végétale;
- - les verts;
- - poivre, sel.
Instructions
Étape 1
Versez de l'eau bouillante sur le chou pendant 15 minutes, égouttez l'eau, séparez-la en petites inflorescences. Hacher finement les champignons et les faire revenir dans de l'huile végétale.
Étape 2
Hacher finement la saucisse, faire frire légèrement dans l'huile dans une poêle séparée, ajouter le chou et faire frire pendant 1-2 minutes, saler et assaisonner de poivre noir. Râper le fromage sur une râpe fine.
Étape 3
Coupez le dessus des brioches, coupez la mie. Remplissez le petit pain comme ceci: fromage - chou à la saucisse - champignons - fromage. Cuire dans un four préchauffé à 180°C jusqu'à ce que le fromage fonde, environ 3-5 minutes. Saupoudrer d'herbes au moment de servir.
