Il est difficile de rencontrer des gens qui n'aiment pas du tout les sucreries comme les bonbons. Barres de chocolat, bonbons colorés, lait d'oiseau soufflé et autres douceurs avec de la confiture, de la crème et d'autres garnitures incroyablement savoureuses ne laisseront personne indifférent.
Comment faire des chocolats
Ingrédients:
- 100 g de beurre;
- 2 cuillères à soupe. cuillères de miel;
- 100 g de biscuits sablés;
- 100 g de noix;
- 100g de chocolat au lait.
Il est nécessaire de mettre la casserole dans un bain-marie, après y avoir préalablement mis du beurre. Une fois le beurre fondu, ajoutez-y du miel et remuez. Broyer les biscuits et les noix, les mettre dans une casserole et retirer du feu. Laisser refroidir la masse à température ambiante, puis réfrigérer pendant une heure.
Dès que le temps imparti est écoulé, sortez la masse et formez des boules, puis trempez chaque morceau dans du chocolat pré-fondu et laissez refroidir. Les chocolats maison sont prêts.
Comment faire "Rafaello"
Ingrédients:
- une boîte de lait concentré;
- un verre d'amandes;
- 200 g de noix de coco;
- 100 g de beurre frais.
Le beurre doit être pétri à la fourchette et mélangé avec du lait concentré. Après cela, ajoutez 100 g de noix de coco à la masse et mélangez à nouveau le tout pour obtenir une masse homogène. Si la masse est trop liquide, vous pouvez y ajouter un peu de lait en poudre. L'étape suivante est la formation des bonbons eux-mêmes.
Vous devez prendre un petit morceau de ce mélange crémeux à la noix de coco, en rouler une boule et y placer une noix. Après cela, rouler les bonbons dans les flocons de noix de coco. Réalisez le reste des bonbons de la même manière, puis mettez-les au réfrigérateur pendant une heure ou deux pour qu'ils refroidissent.
