La pizza est un plat savoureux et facile à préparer. Aimé par les adultes et les enfants. Convient aux femmes au foyer qui n'aiment pas rester longtemps devant le poêle et à celles qui aiment surprendre leur ménage avec quelque chose de nouveau et d'inhabituel.
Il est nécessaire
- Pour le test:
- 200-250 grammes de farine;
- 200 grammes de lait;
- 1 oeuf;
- 50 grammes de beurre;
- 20 grammes de levure sèche;
- 1 cuillère à café de sel.
- Pour remplissage:
- 1-2 tomates;
- 1 oignon moyen;
- 200 grammes de saucisse au lait;
- 150 grammes de champignons marinés;
- 250 grammes de fromage.
- Remplir:
- 150 grammes de mayonnaise;
- 1-2 œufs;
- Pimenter
Instructions
Étape 1
Préparez la pâte à levure à partir des produits proposés et placez-la dans un endroit chaud pour qu'elle lève.
Étape 2
Coupez les tomates en demi-rondelles, les champignons en cubes ou en petites tranches, hachez finement l'oignon et le saucisson, râpez le fromage sur une râpe moyenne.
Étape 3
Mélangez la mayonnaise avec les œufs, ajoutez des épices au goût, remuez le tout vigoureusement avec une fourchette.
Étape 4
Étalez la pâte assortie en une couche, placez-la sur une plaque à pâtisserie ou un moule graissé avec de l'huile végétale afin que les côtés soient obtenus. Disposer les tomates, les champignons, les saucisses dans un ordre aléatoire, saupoudrer d'oignons. Remplissez tout en commençant par le milieu. Saupoudrer de fromage râpé sur le dessus. Cuire la pizza pendant 25-30 minutes à 200 degrés.
