Avec cette recette, la nourriture saine devient savoureuse et satisfaisante comme par magie !
Il est nécessaire
- - 4 filets de poulet;
- - 120 g de fromage cottage pas moins de 9% de matière grasse;
- - 75 g de fromage à pâte dure;
- - 2 gousses d'ail;
- - huile végétale pour la friture;
- - sel de mer et poivre noir fraîchement moulu au goût.
Instructions
Étape 1
Frottez le fromage sur une râpe fine. Nous faisons la même procédure avec de l'ail. Mélanger le fromage cottage avec du fromage et de l'ail, ajouter des épices au goût.
Étape 2
Coupez légèrement le filet pour qu'il puisse s'étendre. Nous avons battu pour obtenir des couches minces. Saler et poivrer des deux côtés.
Étape 3
Préchauffer le four à 180 degrés. Nous étalons le remplissage sur chaque couche et le fixons avec des cure-dents. Faites chauffer une petite quantité d'huile raffinée dans une poêle et mettez-y les rouleaux.
Étape 4
Frire légèrement des deux côtés. Nous le mettons sous forme réfractaire et l'envoyons au four pendant une demi-heure. Bon appétit!
