Cannelloni est une pâte sous forme de gros tubes. Il n'est pas si rare que les pâtes soient utilisées dans divers desserts. Les cannellonis sont parfaits pour faire un dessert avec du fromage cottage, des cerises et des noix.
Il est nécessaire
- - 9 tubes cannellonis;
- - 400 g de fromage cottage;
- - 200 g de crème sure;
- - 8 cuillères à soupe. cuillères à soupe de confiture de cerises;
- - 2 poignées de pignons de pin;
- - le zeste d'1 orange;
- - sucre glace, cannelle.
Instructions
Étape 1
Faire bouillir les cannellonis jusqu'à ce qu'ils soient à moitié cuits, égoutter l'eau, mettre les pailles sur une assiette.
Étape 2
Mélanger le caillé avec le zeste d'orange, les cerises et les pignons de pin. Remuez, si vous avez du fromage cottage aigre, ajoutez une petite quantité de sucre en poudre à cette étape.
Étape 3
Remplissez les tubes avec la garniture obtenue, mettez dans un plat allant au four.
Étape 4
Préparez une garniture pour le dessert: mélangez la crème sure avec le sucre en poudre, remuez jusqu'à consistance lisse.
Étape 5
Verser la sauce à la crème aigre douce sur les cannellonis. Placer le plat au four. Cuire 20-25 minutes à 180 degrés (préchauffer le four à l'avance).
Étape 6
Servez le dessert fini chaud avec de la confiture. Saupoudrer de cannelle sur le dessus.
