Aujourd'hui, les magasins nous proposent une large gamme d'eaux gazeuses, de jus d'autres sérums, qui ne permettront pas à notre corps de "se dessécher". Et avant, outre le thé et le café, la compote était pratiquement la seule boisson accessible au grand public.
Malgré le fait que les fabricants se contentent de nous proposer une variété de boissons, au moins occasionnellement, vous devriez vous régaler avec une boisson maison, qui ne sera certainement pas bourrée de produits chimiques et autres produits chimiques.
Le goût de la compote maison rappellera à beaucoup l'enfance, ce qui signifie que vous avez la possibilité de prendre un grand plaisir en prenant cette boisson. La compote la plus populaire, qui a été et est encore brassée aujourd'hui, est une boisson à base de fruits secs. Combien cuire une compote de fruits secs ? Il vous faudra 10 à 15 minutes pour cuisiner.
Si vous cuisinez de la compote de pommes et de poires, vous devrez passer plus de temps - 25-30 minutes.
Si vous stockez des baies congelées telles que des groseilles, des canneberges, des fraises, vous pouvez gagner encore plus de temps. La compote de baies surgelée est cuite pendant 5 à 7 minutes.
Il est important de ne pas trop cuire les baies, sinon la boisson perdra son goût et ses bienfaits. De plus, une telle compote ne regardera pas sur la table - les baies bouillies s'effondrent.
Dans quel récipient cuire la compote ? Vous pouvez choisir n'importe quelle casserole, à condition qu'elle ne contienne pas d'aluminium. Ce matériau réagit chimiquement avec l'acide de fruit et le résultat peut affecter négativement votre corps.
