Pendant le transport, les fruits sont exposés à divers contaminants, et certains types de produits sont également traités avec de la cire ou d'autres substances qui contribuent à la longue conservation du fruit. Assurez-vous de laver le fruit avant de le manger. Si cela n'est pas fait, il y a de grandes chances de contracter une infection intestinale ou de subir un empoisonnement grave.
Il est nécessaire
- éponge pour laver la vaisselle:
- détergent;
- bassin
Instructions
Étape 1
Rincer les fruits à peau épaisse sous l'eau courante à l'aide d'une éponge. Vous pouvez également utiliser du détergent à vaisselle. Il ne contient pas de substances nocives pour le corps, alors ne vous inquiétez pas, le détergent restera sur les fruits. Bien entendu, cela ne signifie pas que les fruits peuvent être savonnés et non lavés; après ce type de traitement, veillez à bien rincer les fruits sous l'eau courante.
Étape 2
Si vous lavez une petite quantité de fruits, vous pouvez les ébouillanter avec de l'eau bouillante. Mais cela ne peut être fait qu'avec les fruits qui doivent être nettoyés avant de manger. Et les pommes, bananes, melons, poires et autres fruits à peau molle peuvent être gâtés de cette manière. Vous pouvez ébouillanter: mandarines, oranges, ananas, noix de coco, pastèques, etc.
Étape 3
Les baies doivent être particulièrement bien lavées. Lavez-les dans un bol d'eau tiède. S'il y a beaucoup de poussière dessus, plongez-les d'abord dans l'eau et attendez 30 minutes, puis rincez à l'eau courante. Il n'est pas souhaitable d'utiliser des détergents, car les baies sont très douces et l'agent peut pénétrer à l'intérieur en raison de la déformation de la peau.
Étape 4
Assurez-vous de laver même les fruits que vous avez l'intention d'éplucher. Pendant le processus de nettoyage, des microbes peuvent pénétrer sur la pulpe et, par conséquent, le risque d'empoisonnement augmente. Certaines personnes ne lavent pas les bananes et les agrumes, mais en vain, car ils peuvent également être traités avec des produits chimiques utilisés pour augmenter la durée de conservation.
Étape 5
Si vous achetez des fruits non saisonniers, retirez-en une fine couche de peau après le lavage, cela ne s'applique pas aux fruits qui doivent être épluchés. C'est dans la couche supérieure des légumes et des fruits que se trouve le maximum de pesticides pouvant être empoisonnés.
