Pour l'anniversaire de sa fille, j'ai préparé le plat Chicken Cupcakes. Tout le monde était ravi et littéralement submergé de compliments ! Plat insolite et original pour la table de fête. Je veux que vous essayiez de cuisiner ce plat à la maison, alors je partage la recette.
Il est nécessaire
- - filet de poulet - 300 g,
- - pommes de terre - 4 pièces,
- - lait - 150 ml.,
- - oeuf - 5 pièces,
- - fromage - 80 g,
- - un peu de verdure,
- - sel au goût,
- - huile végétale.
Instructions
Étape 1
Faire bouillir la figue de poulet, laisser refroidir et couper en fines tranches.
Étape 2
Faire bouillir les pommes de terre, les réduire en purée, égoutter l'eau et ajouter le lait chaud. Râper le fromage sur une râpe fine.
Étape 3
Lavez les légumes verts, séchez-les sur une serviette et hachez-les finement.
Étape 4
Mettez des tranches de filet de poulet avec un petit chevauchement dans des moules graissés avec de l'huile végétale. Couvrir tout le moule de cette façon, mettre 2 cuillères à soupe au milieu. l. purée de pommes de terre, presser un peu avec une cuillère.
Étape 5
Ensuite, cassez un œuf cru en purée (ne remuez pas !). Saupoudrer de fromage râpé et d'herbes hachées sur le dessus.
Étape 6
Mettre au four pour cuire à 130 degrés. Cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.
