Le pomelo est un fruit exotique chinois contenant de nombreux oligo-éléments et vitamines indispensables à l'organisme. Par exemple, le potassium améliore la fonction cardiovasculaire et le folate est étonnamment bénéfique pour les femmes. Il est extrêmement utile pour perdre du poids, car il élimine la sensation de faim et en même temps décompose les graisses. Le pomelo aide également à digérer les protéines. Comment choisir le bon pomelo qui a conservé toutes les propriétés étonnantes ?
Instructions
Étape 1
Assurez-vous de faire attention à l'arôme du fruit - il doit être évident et ressenti même à courte distance. L'arôme riche parle de la maturité du fruit, ce qui signifie qu'il sera sucré. Même courageux, ce membre de la famille des agrumes peut se conserver plusieurs jours hors du réfrigérateur. Le pomelo étant un fruit assez gros, vous pourriez être tenté de le laisser ouvert pendant un jour ou deux. Cela ne devrait pas être fait, car il se dessèche et les bactéries commencent à s'y multiplier. Mangez-le pendant la journée - le pomelo, soit dit en passant, est aussi une excellente boisson désaltérante.
Étape 2
Si vous choisissez des variétés de pomelos jaunes, essayez de les garder exempts de taches verdâtres. S'il y a une teinte verdâtre uniforme, alors dans ce cas, il n'y a rien de mal et les fruits peuvent s'avérer doux au goût.
Étape 3
Sentez le fruit - une peau encore fine doit être ressentie, sans aucun joint, le pomelo à l'intérieur doit être doux. Si le fruit est à peau épaisse, le pomelo aura un goût sec et fade, et sera également plein de grosses graines.
Étape 4
Si vous trouvez d'étranges taches de couleurs brunâtres, rouges ou bordeaux, il vaut mieux ne pas acheter ce fruit. Cela indique une maladie végétale spécifique, et au moindre soupçon, il vaut mieux refuser de l'acheter - bien sûr, il n'apportera pas de mal à une personne, mais il n'en bénéficiera pas du tout de fruit. De plus, il a un goût fade et sec à l'intérieur.
Étape 5
C'est bon si le dessus du fruit est ferme. Certes, cela ne doit pas représenter une accumulation et la partie solide ne doit pas s'étendre sur plus d'un centimètre. De plus, inspectez soigneusement le pomelo pour détecter tout dommage - la peau doit être dense et uniforme.
