La présence de fruits exotiques sur la table est devenue très appréciée. Et les produits d'outre-mer peuvent maintenant être trouvés dans presque toutes les épiceries. Le pamplemousse est un fruit exotique très sain et savoureux. Il est particulièrement populaire auprès du beau sexe qui rêve de perdre des kilos en trop. Mais pour qu'un pamplemousse soit vraiment savoureux, juteux et mûr, il faut pouvoir choisir le bon.
Instructions
Étape 1
L'odeur de pamplemousse frais et non rassis peut être ressentie même à une distance de plusieurs mètres.
Étape 2
En couleur, le pamplemousse peut être orange, jaune et rosâtre. La présence d'une grande quantité de rouge sur la peau de ce fruit exotique témoigne de sa douceur.
Étape 3
Quelques dommages mineurs ou cicatrices sur la peau supérieure du pamplemousse ne signifient pas que le produit est impropre à la consommation. Ces types de rayures et de bosses apparaissent en frottant des pamplemousses contre des branches d'arbres.
Étape 4
Mais vous ne devez pas choisir un pamplemousse avec des marques sombres dans la zone de la base du fruit - ces taches peuvent indiquer sa détérioration.
Étape 5
Un bon pamplemousse mûr doit être ferme, sans rides et sans signes visibles de vieillissement du fruit.
Étape 6
Lorsque vous choisissez un pamplemousse, vous devez également prendre le fruit exotique en main et estimer son poids. Si le fruit est plutôt lourd par rapport à sa taille, il est juteux et n'a pas perdu d'humidité. Les pamplemousses lourds ont tendance à avoir une peau fine.
Étape 7
Les vendeurs acceptent rarement de couper le fruit devant un acheteur potentiel. Pourtant, les amateurs de pamplemousse doivent se rappeler que ces aliments exotiques à la chair rouge-rose sont les plus sucrés.
Étape 8
Il est impératif qu'avant de manger du pamplemousse, il soit soigneusement lavé à l'eau chaude pour se débarrasser des produits chimiques qui traitent ces fruits exotiques avant d'être envoyé dans les rayons des magasins.
