Une belle idée de gâteau en forme de "Kinder surprise" ne passera pas inaperçue des gourmands, surtout les petits gourmands l'aimeront pour sa couleur, sa brillance et son goût agréable.
Il est nécessaire
- - biscuiterie;
- - crème (crème sure, caillé crémeux);
- - Chocolat;
- - beurre;
- - "le fer";
- - du mastique.
Instructions
Étape 1
Cuire les biscuits de forme ronde. Il est préférable de faire une génoise avec de la margarine ou de la crème sure, cela permettra au gâteau de garder sa forme. Préparez une crème: crème sure, crème de lait concentré, caillé crémeux.
Étape 2
Découpez des cercles de différents diamètres dans les couches de gâteau. Disposez-les sous la forme d'un œuf, en pliant les restes avec un escargot comme couche suivante.
Étape 3
Étaler la crème sur les couches.
Étape 4
Réalisez une « pomme de terre »: hachez les restes des gâteaux au mixeur et mélangez avec de la crème, de la crème sure ou le reste de la crème. Donnez à la structure de l'œuf la forme et la douceur souhaitées.
Étape 5
Préparez un mélange de chocolat et de beurre, lissez la surface de l'œuf jusqu'à ce qu'il soit lisse.
Étape 6
Faites du mastic. Vous pouvez regarder le processus détaillé de fabrication du mastic dans la vidéo. Laissez le centre plus épais tout en étalant le mastic pour éviter la formation d'un trou dans le haut à l'avenir. Couvrir l'œuf de mastic en coupant l'excédent. Prenez un "fer à repasser" (une vieille carte en plastique aseptisée fera l'affaire). Repassez le gâteau pour le rendre uniforme et lisse.
Étape 7
Découpez des lettres dans du mastic, collez-les. Faire le fond de l'œuf orange: après avoir étalé un rectangle, découper le haut avec un gabarit, l'enrouler autour de l'œuf, le lisser avec un « fer », retirer le reste du bas.
