Si vous êtes un fervent partisan d'une alimentation saine et que vous avez l'intention de préparer un plat avec de l'huile végétale stérile, l'obtenir à la maison est assez simple.
Il est nécessaire
- un petit bol en fer ou en verre et
- la casserole est légèrement plus grande.
Instructions
Étape 1
Stérilisez n'importe quelle huile végétale à la maison: huile d'olive, huile de tournesol, huile de maïs, etc. Pour cela, faites bouillir l'huile végétale, ou plutôt, chauffez-la bien au bain-marie.
Étape 2
Versez la quantité requise d'huile végétale dans un petit récipient fait d'un matériau qui résistera à des températures élevées. Une tasse en fer, un récipient pour micro-ondes, un petit bol en verre, etc.
Étape 3
Placez le récipient indiqué dans une casserole plus grande, à moitié pleine d'eau. Placer la casserole sur feu moyen.
Étape 4
Laisser bouillir l'eau et chauffer l'huile après ébullition pendant dix minutes. La stérilisation est terminée, l'huile refroidie est prête à l'emploi.
