La mangue, grâce à la vitamine E qu'elle contient, aide à soulager les tensions, à soulager le stress et à améliorer l'humeur. Et les vitamines B sont impliquées dans le processus métabolique du corps.
Vitamines et mineraux
La couleur jaune-orange de la mangue suggère la présence dans sa composition d'une grande quantité de carotène - provitamine A, qui est cinq fois plus que dans la plupart des mandarines orange. Le carotène, associé à la vitamine C, aide à renforcer le système immunitaire et, en tant qu'antioxydant, protège les cellules saines du corps de l'oxydation. La quantité de vitamine C peut atteindre jusqu'à 175 mg pour 100 g de fruit, ce qui satisfait pleinement les besoins quotidiens de l'organisme en acide ascorbique.
En raison de la riche composition minérale de la mangue, contenant du calcium, du fer et du phosphore, on l'appelle la pomme asiatique curative.
La mangue est saine en raison de sa grande quantité de sucres naturels tels que le glucose, le fructose, le saccharose, le maltose, qui sont des glucides nets et contribuent à la production d'énergie.
Les acides aminés de la mangue aident à prévenir le cancer. Ceci s'applique principalement aux sphères génito-urinaires et reproductives.
La peau de mangue contient des tanins, substances cicatrisantes, qui aident à éliminer les toxines du corps et aident également à lutter contre les maladies inflammatoires et virales.
En médecine populaire
Ce fruit est largement utilisé en médecine populaire. La mangue non mûre en combinaison avec du sel et du miel aide à lutter contre la diarrhée, la constipation, les hémorroïdes et d'autres maladies du tractus gastro-intestinal. Et la mangue, lorsqu'elle est consommée avec du poivre et du miel, empêche la stagnation de la bile. Les guérisseurs traditionnels recommandent de manger de la mangue jaune mûre, riche en vitamine A, pour les maladies des yeux et pour améliorer l'acuité visuelle.
Dans les pays européens, pour renforcer le muscle cardiaque et améliorer la coagulation du sang, les médecins recommandent de mâcher longtemps les morceaux de mangue avec la peau. Une décoction de feuilles de mangue aide à se débarrasser des varices, des hémorragies sur la peau et améliore également l'état du pancréas.
Dans les pays asiatiques, les mangues sont considérées comme un remède contre la peste et le choléra. Les fruits mûrs sont utilisés comme diurétique et laxatif. Et le jus de ce fruit est utile pour les maladies de la peau.
Mangue minceur
Une alimentation équilibrée à la mangue trouve une réponse croissante chez les femmes en surpoids. La mangue est riche en sucres naturels et ne contient pas de protéines, elle est donc excellente comme produit alimentaire les jours de jeûne. Lorsqu'il est combiné avec du lait de soja, qui contient une grande quantité de protéines et sans sucre, vous obtenez une symbiose complète d'aliments pour la nutrition, ce qui aide à réduire l'excès de poids.
