Les nutritionnistes disent que pour maintenir ou gagner une silhouette mince, vous devez prendre un petit-déjeuner. Des repas hypocaloriques en début de journée vous aideront enfin à vous réveiller et à retrouver un regain de vivacité.
Il n'y a pas si longtemps, les spécialistes de la nutrition ont découvert que le premier petit-déjeuner devait avoir lieu entre 7 h 15 et 7 h 40 du matin. Un repas léger et nutritif est facile à préparer rapidement.
Fromage cottage à la banane
Prendre:
- 150 g de fromage cottage sans matière grasse;
- une demi-banane;
- quelques grains de sucre vanillé.
Broyez la banane dans un mélangeur, ajoutez le fromage cottage, la vanilline et appuyez à nouveau sur les lames. Vous pouvez manger un plateau avec 2-3 craquelins ou 1 tranche de pain de grains entiers. Le thé vert non sucré complètera le festin.
Omelette aux légumes
Un petit-déjeuner aussi coloré, nutritif et léger est également préparé rapidement.
Pour lui, ils prennent:
- 100 g de chou brocoli;
- demi-poivron doux;
- 2 écureuils;
- 60 g de lait écrémé;
- Un peu de sel.
Faire bouillir le chou dans de l'eau bouillante pendant 7 minutes. Couper les poivrons épluchés en petites tranches. Faites revenir les légumes 5 minutes dans une poêle, ajoutez-y les blancs fouettés avec du lait et du sel.
L'omelette est cuite sous un couvercle fermé pendant 5-6 minutes. Vous pouvez le faire frire au micro-ondes. Il est pratique d'y cuire le plat suivant.
Petit déjeuner à l'avoine
Prenez un verre d'eau et ajoutez-y un quart de tasse de flocons d'avoine. Si le matin il n'y a pas assez de temps pour rester à la cuisinière, remuez la bouillie, puis placez les ingrédients dans un plat spécial au micro-ondes. Mettez-le à puissance maximale pendant 5 minutes et vaquez à vos occupations.
Si la céréale est ordinaire, pas rapidement digestible, alors elle est bouillie sur la cuisinière pendant 20 minutes et au four à micro-ondes - 15 minutes. Ajoutez des baies ou des pommes finement hachées, des poires au plat fini et un petit-déjeuner sain et hypocalorique est prêt.
Miracle orange
Préparez des galettes de carottes pour votre repas du matin. Faire bouillir 200 grammes de carottes, laisser refroidir. Râper le légume orange sur une râpe fine à moyenne. Ajouter 2 cuillères à soupe de farine, battre dans un petit œuf. Salez et remuez le mélange.
Pour un petit-déjeuner hypocalorique, ne faites pas frire les escalopes de carottes, mais faites-les cuire à la vapeur.
Vous pouvez diversifier ce plat. N'ajoutez pas de farine à la masse de carottes préparée, mais une cuillère à soupe de semoule, un œuf, une cuillère à café de raisins secs. Il doit être trempé dans de l'eau bouillante pendant 15 minutes. Mélangez le tout, ajoutez une pomme finement hachée, une pincée de cannelle et une cuillère à café de sucre.
Tremper les escalopes dans la farine et cuire à la vapeur. Ce plat est délicieux avec du kéfir, du lait ou du thé.
Petit déjeuner rapide
S'il n'y a pas le temps de cuisiner le matin, faites bouillir 2 œufs et coupez un petit morceau de fromage faible en gras. Ajoutez une tomate ou un concombre à votre repas et profitez d'un petit-déjeuner faible en calories.
