Pendant le Carême, beaucoup recherchent des recettes de plats maigres et riches en protéines. Vous n'avez pas besoin d'aller loin - les avantages de la bouillie de pois sont tout simplement énormes. Ce plat aide à perdre du poids, satisfait les besoins du corps humain en de nombreux oligo-éléments et vitamines.
Les pois sont riches en protéines, ils sont simplement nécessaires pour ceux qui pratiquent souvent une activité physique (par exemple, les sportifs). Ce produit renforce le système squelettique, favorise la croissance musculaire et améliore la vitalité.
Vous doutez encore des bienfaits de la bouillie de pois ? Mais les pois sont capables d'éliminer les substances nocives du corps, ils sont donc nécessaires pour les fumeurs et les amateurs de café. Les pois sont riches en vitamines B; sous leur influence, la caféine et la nicotine sont détruites.
La bouillie de pois sature également bien. Il aide à perdre des kilos en trop, normalise le métabolisme des graisses. Ce plat peut aider à soulager l'indigestion et la constipation. Les médecins le recommandent pour la prévention de l'athérosclérose et de l'anémie. La bouillie de pois aide à lutter contre l'anémie et les chutes de pression. Il contient de nombreux antioxydants qui ralentissent le processus de vieillissement et améliorent l'état de la peau.
La lysine est également présente dans les petits pois, cette substance permet de lutter contre le stress, la fatigue chronique.
Si vous observez tous les jeûnes ou préférez la nourriture végétarienne, les pois vous aideront à reconstituer votre apport en protéines. Les légumineuses ne sont pas inférieures en teneur en protéines à la viande.
Vous pouvez faire cuire de la bouillie dans de l'eau, dans du bouillon de viande, y ajouter de l'huile et diverses épices avec des épices, mais elle doit être présente dans l'alimentation de tout le monde!
