Cuisine Méditerranéenne Complète (partie 1)

Cuisine Méditerranéenne Complète (partie 1)
Cuisine Méditerranéenne Complète (partie 1)

Vidéo: Cuisine Méditerranéenne Complète (partie 1)

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Vidéo: LA CUISINE MEDITERRANEENNE 2024, Avril
Anonim

L'apparence d'une personne, à l'heure actuelle, joue un rôle primordial. Par conséquent, il est devenu important de ramener votre silhouette à la normale à l'aide de régimes. Comment ne pas se perdre dans l'immense abondance des régimes alimentaires d'aujourd'hui ? Comment choisir celle qui rendra votre silhouette et votre peau irrésistibles ? Le régime méditerranéen est une alimentation équilibrée qui a fait ses preuves par la recherche médicale et le temps.

Cuisine méditerranéenne complète (partie 1)
Cuisine méditerranéenne complète (partie 1)

Bien sûr, la meilleure option serait de consulter un diététicien. Mais dans la vie, tout le monde essaie de s'appuyer sur l'expérience d'amis ou d'agir par essais et erreurs. Mais le principe de la nutrition méditerranéenne vise avant tout à restaurer la santé du corps. En suivant les directives suivantes, vous améliorerez sensiblement votre apparence, votre silhouette et l'état général de votre corps.

Légumes et fruits

Consommation obligatoire de légumes en grande quantité, bouillis, cuits et crus. C'est la base du régime méditerranéen. Une grande quantité de vitamines et d'éléments est complétée par un effet positif sur le péristaltisme et la fonction intestinale grâce à une grande quantité de fibres. Il est important de ne pas oublier les fruits, qui sont les aliments les plus digestes, ils sont riches en minéraux en bio forme et vitamines et fibres.

Plats de poisson

La variété de ceux-ci est étonnante: plats bouillis, mijotés et grillés. Il est préférable de refuser les chips de poisson frites et diverses frites. Les plats de poisson sont combinés avec une grande variété de salades de légumes, ce qui nous sera très utile. Divers fruits de mer sont également inclus dans ce régime. N'oubliez pas le poisson salé, il est aussi utile que le poisson bouilli. Mais ce qui devrait être exclu, c'est le poisson fumé.

Les produits laitiers

L'absence totale de produits laitiers gras dans le menu protégera vos vaisseaux sanguins et votre cœur. La consommation excessive de graisses animales est la première cause de maladies cardiovasculaires. Mieux vaut opter pour du fromage cottage écrémé ou du yaourt sans fruits (du sucre est ajouté au yaourt aux fruits). Si vous ne pouvez pas du tout vous passer de fromage, alors vous devriez choisir le fromage le moins gras, forcément non fumé et de préférence cuit avec de la présure. La présure surpasse les cultures de démarrage fongiques en termes d'utilité.

Huile d'olive

La vinaigrette pour la plupart des salades est l'huile d'olive extra vierge. L'huile végétale non traitée thermiquement est l'un des éléments les plus importants d'une bonne nutrition. Les huiles de première pression à froid sont utiles à tous, sans exception.

En plus de l'huile d'olive, des huiles très savoureuses et appréciées de: maïs, arachides, noix, lin, graines de sésame. Les aliments frits sont exclus du régime, mais si vous ne pouvez pas les refuser complètement, faites-les cuire dans de l'huile raffinée, cette huile est débarrassée des impuretés qui, lorsqu'elles sont fortement chauffées, nuisent à l'organisme et entraînent diverses maladies.

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