L'aubergine est une aubaine pour ceux qui rêvent d'une silhouette mince. À partir d'eux, vous pouvez facilement et rapidement préparer un repas diététique pour perdre du poids. De plus, le régime aubergine gagne en popularité. Et si votre rêve d'une silhouette mince ne s'est pas encore réalisé, il est temps de le faire.
Il est nécessaire
- - aubergines moyennes - 3 pcs.;
- - oignon - 1 pièce;
- - carottes - 2 pièces;
- - tomates - 2 pièces;
- - les verts;
- - 2 gousses d'ail;
- - huile d'olive - 2 cuillères à soupe
Instructions
Étape 1
Pour perdre du poids avec des aubergines, il est nécessaire de faire des plats d'aubergines les principaux dans l'alimentation quotidienne. Le ragoût d'aubergines est un plat qui peut devenir le plat principal. Prenez trois petites aubergines pour le préparer.
Étape 2
Lavez et épluchez les aubergines. Couper le légume en petits morceaux, saler et laisser reposer une vingtaine de minutes. Après cette procédure, les aubergines se débarrasseront de l'amertume et absorberont le minimum d'huile.
Étape 3
Lavez les carottes pour le ragoût, coupez-les en morceaux et hachez-les dans un mélangeur. Faites de même avec un arc. Lavez les tomates et après les avoir épluchées, coupez-les en petits morceaux.
Étape 4
Le plat diététique aux aubergines est mieux préparé avec une quantité minimale d'huile dans une mijoteuse. Versez un peu d'huile d'olive dans le bol du multicuiseur. Cuisinez en mode friture ou cuisson. Faire suer les carottes et les oignons pendant 15 minutes.
Étape 5
Lavez les aubergines à l'eau courante et mettez-les dans un multicuiseur. Mélanger avec les oignons et les carottes. Après 15 minutes, envoyez les tomates et l'ail hachés dans un mélangeur aux légumes. Attendez encore 15 minutes et le plat minceur est prêt.
