Les œufs brouillés sont délicieux, copieux et faciles à préparer. Il est parfait aussi bien pour le petit-déjeuner que pour une collation régulière. Grâce aux ingrédients bénéfiques et nutritifs contenus dans les œufs brouillés, vous vous ressourcerez toute la journée.
Il est nécessaire
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- egguf de poule - 3 pièces;
- Oignons - 1 pièce;
- Tomate - 2 pièces;
- Mayonnaise - 1 cuillère à soupe;
- Fromage - 30 grammes;
- Sel au goût;
- Légumes verts.
Instructions
Étape 1
Coupez l'oignon en demi-rondelles fines et faites-le frire dans de l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit doré.
Étape 2
Ajouter les tomates coupées en demi-rondelles et mélanger.
Étape 3
Bien battre les œufs avec la mayonnaise et verser sur les légumes. Salez, couvrez et faites frire 2-3 minutes à feu doux.
Étape 4
Saupoudrer de fromage râpé et d'herbes sur le dessus.
Étape 5
Saupoudrer de fromage râpé et d'herbes sur le dessus.
Étape 6
Les œufs brouillés sont prêts à manger.
