"Ferrero Roche" est une friandise préférée de beaucoup. Presque tout le monde est heureux de recevoir ces chocolats en cadeau. Mais ils sont assez chers. Pourquoi ne pas essayer de les fabriquer vous-même ?
Il est nécessaire
- - 170 grammes de pâte à tartiner au chocolat Nutella,
- - 60 grammes de mi-sucré (chocolat dessert) - des gouttes de chocolat râpées ou spéciales,
- - 60 grammes de noisettes,
- - conditionnement de petites tartelettes gaufrées.
Instructions
Étape 1
Pour préparer la garniture Ferrero Roche, mélangez du chocolat mi-sucré fondu avec du Nutella. Pour que le chocolat fonde bien, vous devez le réchauffer au micro-ondes à de courts intervalles et remuer constamment.
Étape 2
Remplir les tartelettes de gaufres avec le mélange au chocolat. Coupez les noyaux de noisettes en plusieurs morceaux et utilisez un mélange de nutella et de chocolat pour coller les petites boules ensemble. Placer cette boule dans chaque moitié de la tartelette fourrée au milieu. Utilisez un couteau dentelé pour « enfoncer » la garniture aux noix dans chaque bonbon et lisser les bords. Réfrigérer pour fixer.
Étape 3
Lorsque les tartelettes farcies ont pris, le chocolat et les noix s'y mélangeront uniformément. Après cela, vous devez les recouvrir de chocolat pour obtenir des bonbons Ferrero Roche, similaires à l'original.
Étape 4
Mettre les noisettes concassées dans le reste du mélange chocolaté, bien mélanger. Prenez chaque tartelette fourrée, trempez-la dans le mélange chocolat-noix, puis étalez-la sur du papier ciré ou du papier aluminium. Réfrigérer jusqu'à solidification.
Étape 5
Une fois que la coque extérieure en chocolat du Ferrero Roche maison est sèche, utilisez un couteau dentelé pour tapisser le dessus des tartelettes afin que les 2 moitiés puissent être collées l'une à l'autre de manière uniforme.
Étape 6
Utilisez une fine couche de chocolat fondu pour coller les moitiés supérieure et inférieure des bonbons ensemble et réfrigérez-les au réfrigérateur.
