Toutes les femmes au foyer ne savent pas faire une salade avec des carottes coréennes et du poulet, et c'est dommage. Un plat facile à préparer peut devenir un véritable favori sur la table de fête, et il fonctionnera bien comme collation quotidienne.
La salade de carottes coréennes et de poulet est très facile à préparer et ne nécessite pas beaucoup de temps libre ni de compétences culinaires. Pour préparer un plat il vous faut:
- Carottes coréennes - 500 g;
- filet de poulet - 500 g;
- œufs de poule - 5 pièces;
- concombres frais - 2-3 pièces;
- fromage à pâte dure - 100 g;
- mayonnaise au goût.
Les étapes pour préparer une salade avec des carottes coréennes et du poulet sont les suivantes:
- Rincer la viande de poulet sous l'eau courante, faire bouillir jusqu'à tendreté, laisser refroidir.
- Couper le poulet en morceaux au hasard, mettre dans un bol.
- Faire bouillir les œufs, refroidir, retirer la coquille, couper, envoyer dans l'assiette avec la viande.
- Lavez les concombres, retirez la peau, coupez-les en petits morceaux, mélangez-les avec les ingrédients préparés. Vous n'avez pas besoin de peler le concombre, mais cela rendra la salade moins juteuse.
- Râpez le fromage sur une râpe grossière, envoyez-le dans un bol avec d'autres produits.
- Mettez les carottes dans les ingrédients préparés, mélangez la salade.
Assaisonnez la salade coréenne de carottes et de poulet avec de la mayonnaise avant de servir. Il n'est pas recommandé d'ajouter du sel et des épices au plat, les carottes donneront le piquant et le piquant nécessaires.
La salade de carottes coréennes et de poulet s'avère très savoureuse, satisfaisante et juteuse. Il est peu coûteux, il convient donc aux dîners à la maison pour une famille nombreuse.
Si vous le souhaitez, le poulet bouilli peut être remplacé par de la viande fumée, ce qui rend la salade feuilletée. Le goût de l'apéritif n'en souffrira pas, au contraire, le plat acquerra des notes particulières.
