Faire des gâteaux faits maison avec une délicieuse saveur de citron est facile. Cette délicatesse est préparée en une heure et demie. Il faut des produits disponibles, c'est sûr que vous en avez déjà beaucoup - il vous suffit d'acheter ce qui manque et de commencer à cuisiner !
Il est nécessaire
- Pour quatre portions:
- - sucre - 220 g;
- - farine de blé - 150 g;
- - beurre - 120 g;
- - deux oeufs;
- - sucre glace - 1/4 tasse;
- - jus de citron - 2 c. cuillères;
- - sel - 1/4 cuillère à café;
- - levure chimique - 1/2 c.
Instructions
Étape 1
Mettez le four à chauffer jusqu'à 180 degrés.
Étape 2
Utilisez un mélangeur à pâte ou un robot culinaire pour mélanger la farine, le beurre et le sucre glace.
Étape 3
Graisser une forme fendue avec de l'huile, disposer la mie obtenue. Lisse, compact le long du fond du moule.
Étape 4
Cuire au four environ 20 minutes, puis retirer le plat de cuisson du four.
Étape 5
Fouetter deux œufs, le jus de citron, le sucre, le sel et la levure en une masse homogène. Verser le mélange sur la pâte.
Étape 6
Remettez le moule au four et laissez cuire 20 minutes. Pendant la cuisson, la garniture va gonfler, puis elle va se déposer. Laisser refroidir, démouler, couper en 16 carrés - les gâteaux au citron sont prêts !