Les croustilles annoncées dans le magasin contiennent des agents cancérigènes, des saveurs nocives et coûtent également jusqu'à un kilogramme de pommes de terre sélectionnées. Par conséquent, pour tous les amateurs de ce produit nocif mais savoureux, une recette de cuisson des chips au micro-ondes convient.
Ingrédients:
- 3-4 petites pommes de terre de la bonne forme;
- sel;
- épices à volonté (paprika, herbes séchées, ail en poudre).
1. Les pommes de terre doivent être bien lavées et soigneusement épluchées.
2. Ensuite, les tubercules finis doivent être coupés en fines tranches. Vous pouvez utiliser un couteau très tranchant ou une trancheuse pour cela.
3. Séchez un peu les tranches, si nécessaire.
4. Les tranches de pommes de terre doivent être salées, ajoutez des épices si vous le souhaitez.
5. Coupez le parchemin pour l'adapter au micro-ondes.
6. Mettez les pommes de terre en une seule couche sur un cercle de parchemin.
7. Cuire les pommes de terre au micro-ondes pendant 3-4 minutes à puissance élevée.
8. Il est important que les chips soient bien dorées, mais pas brûlées, vous devez donc suivre le processus.
9. Mettez les frites finies sur un torchon et vous pouvez faire cuire le prochain lot de pommes de terre.
10. Répétez toute la procédure de cuisson jusqu'à ce que vous n'ayez plus de tranches de pommes de terre.
Les chips maison sont une excellente alternative aux chips du commerce car elles sont préparées sans huile ni additifs alimentaires nocifs. De plus, les chips maison ont un bon goût naturel et sont très économiques.
