Cette salade est devenue la préférée de nombreux gourmets. Ce plat est proposé par presque tous les restaurants et cafés, mais il est bien plus agréable de le préparer soi-même et de savourer le goût incroyable de la salade sans sortir de chez soi. Une salade grecque légère gardera votre silhouette en pleine forme.
Il est nécessaire
- - 200 g de concombres frais;
- - 1 piment doux;
- - 1 oignon;
- - 200 g d'olives dénoyautées;
- - 200 g de feta;
- - 600g de tomate
- - 30 g de câpres;
- - 50 ml. huile d'olive;
- - sel et poivre au goût.
Instructions
Étape 1
Rincez tous les légumes sous l'eau courante.
Étape 2
Coupez les concombres en cercles et le gros concombre peut être coupé en deux. La peau rugueuse est mieux enlevée avec un économe ou un couteau.
Étape 3
Évider le poivron et retirer les graines restantes. Coupez-le en rondelles puis en quartiers.
Étape 4
Pelez l'oignon et coupez-le en rondelles. Il est préférable de couper un gros oignon en demi-rondelles.
Étape 5
Choisissez un bon plat et ajoutez-y tous les légumes hachés. Garnir d'olives et de fromage à la crème en dés.
Étape 6
Maintenant, coupez les tomates en petites tranches. Si vous avez des tomates cerises, coupez-les simplement en deux. Ajoutez ensuite les câpres et assaisonnez la salade avec de l'huile d'olive. Assaisonnez la salade avec du sel et remuez doucement pour que le fromage ne se défasse pas et que tout reste beau.
