La clé d'une bonne humeur, d'une belle journée et d'une bonne santé réside dans une bonne alimentation. Et toutes les vitamines se trouvent dans les légumes. C'est pourquoi il vaut la peine d'apprendre à cuisiner cette salade.
Il est nécessaire
- - 200 g de feta (ou fromage au goût)
- - 1 concombre frais
- - 2 tomates
- - olives dénoyautées 70 g
- - 1 poivron doux
- - sel
- - huile végétale (olive)
- - poivre noir moulu
- - jus de citron
- - feuilles de laitue
Instructions
Étape 1
Tout d'abord, lavez et épépinez les poivrons. Coupez-le en lanières puis en cubes de taille moyenne. Lavez les tomates et coupez-les également en cubes, seulement pour qu'elles soient plus grosses que les poivrons.
Étape 2
Ensuite, lavez les concombres et coupez-les en lanières ou en demi-anneaux de taille moyenne. Le concombre peut également être épluché, mais c'est à la discrétion de l'hôtesse. Ensuite, prenez la feta (ou le fromage, si vous l'avez choisi) et coupez-la en gros cubes. Il peut être plus gros que tous les autres ingrédients. Ajoutez du fromage feta en tenant compte du fait qu'il est assez salé. Nous ouvrons un bocal d'olives et en coupons certaines en fines rondelles, coupons quelques olives en deux et n'en laissons que quelques-unes entières pour décorer la salade.
Étape 3
Ensuite, mettez tous les ingrédients dans un saladier. Pour le rendre encore plus appétissant et beau dans l'assiette, mettez d'abord les feuilles de laitue. Après cela, nous mettons des poivrons doux, des tomates et des concombres. Parsemer d'olives et de gros cubes de fromage. Assaisonnez notre salade avec de l'huile végétale (olive), versez sur du jus de citron pour pimenter la salade. Saler et poivrer en dernier pour que les légumes ne perdent pas de jus. Nous n'ajoutons pas beaucoup de sel, car le fromage est très salé. Servir le plat dans une assiette. Bien mélanger avant de servir.
