Les côtes de porc à la bouillie de sarrasin sont un plat inhabituel, sain et très nutritif. Le sarrasin se marie bien avec n'importe quelle viande; pendant la cuisson, ils se donnent le meilleur. Il ne faut pas beaucoup de temps et d'efforts pour cuisiner ce plat dans un multicuiseur - il vous suffit d'ajouter tous les ingrédients nécessaires et d'attendre qu'un merveilleux dîner soit prêt.
Il est nécessaire
- - 500 g de côtes de porc;
- - 1 verre de sarrasin;
- - 2 verres d'eau;
- - 1 tête d'oignon;
- - 1 carotte;
- - 2 cuillères à soupe. cuillères à soupe d'huile de tournesol;
- - sel et épices au goût.
Instructions
Étape 1
Ajoutez de l'huile de tournesol dans le bol du multicuiseur, mettez-y les côtes de porc et faites-les frire pendant 15 minutes de chaque côté en mode "Friture" ou "Cuisson".
Étape 2
Pendant que les côtes sont frites, lavez le sarrasin, hachez finement l'oignon et frottez les carottes sur une râpe moyenne.
Étape 3
Ajoutez du sarrasin et des légumes hachés aux côtes de porc frites, salez et assaisonnez avec des épices à votre goût.
Étape 4
Remplissez tout le contenu avec deux verres d'eau, remuez, fermez le couvercle du multicuiseur et passez au programme Sarrasin.
Étape 5
Le plat fini s'avère incroyablement savoureux, satisfaisant et aromatique. Si vous le souhaitez, le sarrasin peut être saupoudré d'oignons verts hachés ou d'autres herbes.
