Tarte Aux Noix Avec Yaourt Nature

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Tarte Aux Noix Avec Yaourt Nature
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Vidéo: TARTE AUX NOIX FACILE AVEC PATE A TARTE MAISON 2024, Mars
Anonim

Cette tarte aux noix au yaourt nature est assez facile à préparer, vous ne perdrez donc pas beaucoup de temps dessus. Il vous ravira à coup sûr par son goût délicat et extraordinaire. De plus, la plupart des ingrédients nécessaires peuvent être trouvés à la maison chez chaque femme au foyer expérimentée.

Tarte aux noix avec yaourt nature
Tarte aux noix avec yaourt nature

Ingrédients de base:

  • 0,5 cuillère à soupe de farine de blé,
  • 2 cuillères à soupe yaourt nature,
  • 2 cuillères à soupe Sahara,
  • 120g de beurre
  • 50 g de noisettes moulues, sel.

Ingrédients pour la garniture:

  • 3 oeufs,
  • 2 cuillères à soupe farine de blé,
  • 350 ml de yaourt nature,
  • 100g de sucre
  • une pincée de sel,
  • c. vanilline,
  • jus de citron.

Préparation:

  1. Tout d'abord, mélanger le sucre, la farine, ajouter le sel et les noisettes moulues.
  2. Le beurre réfrigéré est mélangé à la masse de farine et broyé. Ensuite, du yaourt naturel est ajouté et la pâte elle-même est pétrie. Il est étalé sur une épaisseur d'un demi-centimètre et transféré dans un plat allant au four préalablement graissé (à l'aide d'un rouleau à pâtisserie).
  3. Dans le formulaire, vous devez faire un côté d'environ quelques centimètres de haut. Le diamètre de moule recommandé doit être d'environ 20 cm.
  4. Nous plaçons le gâteau dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 10 minutes.
  5. L'étape suivante consiste à préparer la garniture à tarte. Tout d'abord, nous séparons les jaunes des blancs. Battre les blancs jusqu'à l'obtention d'une mousse blanche, ajouter un peu de sel et broyer les jaunes avec le sucre. En alternance, ajoutez la farine tamisée et le yaourt aux jaunes et au sucre. Ensuite, ajoutez la vanilline et le jus de citron, puis ajoutez la masse résultante au mélange de protéines.
  6. Au bout de 10 minutes, sortez le fond de tarte du four et ajoutez-y la garniture.
  7. Remettez le gâteau au four et faites-le cuire environ 35 minutes. Une croûte dorée va bientôt apparaître sur le gâteau. Le goût de la tarte est modérément sucré, pas sucré.

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